火锅酱料怎么配？火锅酱料的顶级搭配
人气：155 ℃/2023-12-06 02:12:18
01 香辣芝麻酱
【调配】芝麻酱半碗 1勺蚝油 1勺剁椒 葱花 蒜泥
这个是最普通也是最经典的组合，吃起来也非常爽口，特别是在涮羊肉卷吃的时候，最佳选择！
02 红油芝麻酱
【调配】芝麻酱半碗 两勺辣椒酱 1勺生抽 1勺麻油 一勺醋 葱姜蒜末
辣椒酱和芝麻酱的量可以随口味调整，喜欢辣一点的就辣椒酱多一点，喜欢吃芝麻酱就按照这个就行！又麻又辣。
03 麻辣牛肉酱
【调配】芝麻酱半碗 1勺麻油 2勺牛肉酱 1勺花生酱 些许芝麻
这个酱料口味偏辣一点，适合喜欢吃辣的朋友，无辣不欢。
04 变态辣酱
【调配】辣椒油3勺 1勺辣椒粉 小米椒适量 葱
喜欢吃香菜的可以加香菜，我只能说一般能吃辣的朋友不要轻易尝试，小编被辣哭过，胃疼好几天，真的。
05 蒜泥芝麻酱
【调配】辣椒油2勺 1勺香油 1勺花生酱 2勺蒜泥
香菜自放，喜欢吃蒜的朋友的福音，小编有时候也会尝试这个酱料，可以说非常爽口，就是吃完蒜味比较重。
06 萌新蒜泥蚝油酱
【搭配】蚝油3勺 1勺香油 小米椒适量 蒜泥适量 葱花 芝麻
口感最好的火锅酱料，适合不会搭配的萌新火锅吃货们，口感超级棒，而且也很简单，能蘸各种涮菜吃。
07 小米椒酱
【搭配】小米椒适量 醋半碗 生抽1勺 葱
最适合清汤火锅的酱料，小米椒是这碗酱的灵魂，搭配醋和生抽，辣在舌头和喉咙里，不重不腻，清香麻辣。
08 浓香芝麻酱料
【搭配】芝麻酱半碗 1勺腐乳汁 辣椒油1勺 芝麻
海鲜锅的标配，也是最好吃的蘸料之一。特别是吃花甲等一类海鲜时，吃完唇齿留香。
09 蒜泥油碟
【搭配】1勺香油 1勺蒜泥 1勺蚝油 葱
吃火锅的标准酱料，如果火锅你不知道该怎么选择酱料，选这个就对了，清香又麻辣，吃完回味无穷。可以多加蚝油和香菜！
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