没有面包糠怎么炸鸡排？炸猪排的做法

吃肉肉啦

By 甜言物语的美食之旅

用料

• 猪里脊 2片
• 鸡蛋 1个
• 面包糠 适量
• 盐 适量
• 黑胡椒 适量
• 五香粉 适量
• 料酒 适量
• 淀粉 适量

做法步骤

1、里脊肉用棒敲一下

2、敲至肉松散

3、撒上盐、胡椒粉、五香粉揉匀

4、倒入料酒腌制一会

5、粘上淀粉

6、裹上蛋液，再裹上面包糠

7、放入油锅炸至

8、放凉切片

9、美味就完成啦！ 可以调制一些鲜酱油，番茄酱，酸甜酱！

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