芭蕉树树龄，强烈要求我老家四川德阳市中江县大量栽种芭蕉树

强烈要求我老家四川德阳市中江县大量栽种芭蕉树。

最近在网上看到湖南的朋友发的芭蕉视频，说在网上买的广东的香蕉树，邮寄到湖南，在湖南种香蕉树，结果长出来的是芭蕉，成熟之后还不能吃。到底是水土不服还是气候原因。为什么在我老家四川德阳中江种的广东香蕉树，就能吃到变形的芭蕉呢。

这就是我家种的芭蕉，每年过年后都能吃到芭蕉，我老家有多人都是在过年前，把芭蕉砍下来，用口袋捂住等它窖熟。而我偏偏不砍，就等它在树上自然成熟，看到皮裂开了，就可以直接扳下来吃了，味道和香蕉差不多，有点生硬，但口感比香蕉好。

我读小学的时候，家里就开始种了，种了20多年了。现在给大家详细介绍一下芭蕉的生活习性。

芭蕉的食用方法

芭蕉无论生吃或用来煮菜吃都有其好处。芭蕉可以直接生吃，不过生吃的芭蕉必须是成熟的，这样味道和口感也好很多。然后芭蕉也可以用来加工烹饪成美味的菜式。可是要注意的是，无论是生吃还是用来煮菜，食用芭蕉的时候最好不要空腹食用。

用芭蕉来煮菜时，可以搭配一些猪肉、猪骨头来烹饪。比如野生芭蕉鲜嫩的茎可以用来和其他食材炒着吃，芭蕉的花可以用来炒肉，芭蕉的叶子可以用来装食材烹饪，芭蕉的果实可以用来煲汤，味道都是独树一帜，而且营养丰富。

外形香蕉和芭蕉同属芭蕉科，在形、色、味上都很相近。从外观上看，香蕉棱少，形体长圆，果柄短，未成熟时为青绿色，成熟后转为金黄色，果肉为黄白色，横断面近圆形。芭蕉一头略大，另一头略小，果柄较长，芭蕉果皮呈灰黄色，果肉是乳白色，横断面为扁圆形。从味道上分辨，香蕉味道浓甜，而芭蕉果肉细致油滑，但回味中略带一些酸涩。

生长环境

芭蕉喜温暖、湿润的气候，生长温度15-35℃，适温为24-32℃，绝对最高温不宜超过40℃，绝对最低温不宜低于4℃。土壤要求，土层深厚，疏松肥沃，排水良好的土壤，而以砂壤土，pH值5.5-6.5最为适宜。

芭蕉的繁殖主要采用吸芽分株繁殖。吸芽宜选茎粗壮，上部尖细，叶片细小如剑的。当吸芽高至40厘米以上即可分株。分株时，应先将吸芽旁的土掘开，然后用铲从母株与吸芽间分开，苗掘出后，剪去过长和受伤的根，将切口阴干或用草木灰涂抹，就可栽植。

食用：芭蕉果肉、花、叶、根中均含有丰富的糖类、氨基酸、纤维素、多种矿物质、硒等微量元素及多种化合物成分，药食兼用，营养丰富。研究人员采用水提取法、醇提取法和石油醚提取法对芭蕉根的化学成分进行定性实验，水提物中含蛋白质、氨基酸、糖类、有机酸、皂苷等物质；醇提物中含蒽醌、黄酮、香豆素、酚类、强心苷、蛋白质、氨基酸等化学物质；石油醚提取物中含有挥发油、甾体、油脂、内酯及香豆素等亲脂性成分并确定芭蕉根中含有氰苷。

观赏：芭蕉的园林种植可以追溯到西汉时期，但一直到魏晋南北朝，园林中芭蕉只是偶然一现。中唐之后，芭蕉在园林中的种植逐渐普及，尤其宋元明清，芭蕉已经在园林中获得较高的地位，成为园林中重要的植物，并形成一定的园林种植规模和造景模式。其可丛植于庭前屋后，或植于窗前院落，掩映成趣，更加彰显芭蕉清雅秀丽之逸姿。芭蕉还常与其他植物搭配种植，组合成景。蕉竹配植是最为常见的组合，二者生长习性、地域分布、物色神韵颇为相近，有”双清“之称。芭蕉还可以做盆景，是古人喜欢的一种清玩。