荔枝熟了做了一桌荔枝宴:快来把火爆后宫的荔枝宴搬回家
宫斗剧这么多
这一部真的与众不同~
最近有一部霸屏暑期档的“黑马”上线了。
颠覆以往宫斗剧的套路,
宛如紫禁城女子图鉴
可谓是看点十足!
女主从一名普通宫女
逆袭成为大清帝国的令妃
该剧一改普通宫斗戏
玛丽苏女主的角色设定
塑造了一位机智勇敢
善良大度的腹黑大女主形象
深得吃瓜群众的心
也算是炎炎夏日里的减压神剧啦~
该剧真实还原了众多
历史故事和人物形象,
比如说,满族妇女特有的
“小两把头”“一耳三钳”,
从大女主差点吃到吐的藕粉丸子
到令她化险为夷的荔枝宴
都是宫廷专享级别。
“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来”
这句诗也还原了那个时代北方人
能吃到南方荔枝的难得。
现代交通发达,
全国各地对吃荔枝已经司空见惯,
辣么,
这些荔枝的“网红”吃法你们知道吗?
荔枝焖鸭肉
荔枝味道鲜美甘甜,口感软韧。
鸭肉富含营养,且脂肪含量低。
两者相互搭配,
亦是夏季爽口菜品的不二之选~
在烹饪时,最好选用嫩鸭或是鸭腿肉。
起锅时,加入金龙鱼阳光葵花籽油热锅,
口味清淡少油烟,炒香姜葱更鲜美。
荔枝自带甜味,加入少量冰糖即可。
最后可以加点蚝油收汁或淋些水淀粉,
美味上桌口水直流 ~
荔枝虾球
多汁甜脆的荔枝肉,包裹住鲜嫩虾仁,
绝对令你胃口大开!
夏日炎炎,食欲差到不行?
它能拯救你的味蕾~
这道菜的重头戏,很考验“手艺”。
把虾仁放入去核的荔枝内,
下锅放入姜粒爆炒,
此时,需要金龙鱼玉米油来助阵,
它口味清淡,油色清亮少油烟,
翻炒之后让荔枝和虾球充分融合。
做这道菜讲究原料烹煮,
千万不要用大量的调味料
来破坏掉水果的清香哦~
荔枝酿小排
排骨有了荔枝的芳香少了油腻感,
荔枝也减少了浓甜味,
保留了自身的清香。
排骨与荔枝的相互碰撞,
味道妙不可言。
味蕾上的惊喜和胃里的满足,
等你来解锁!
起锅加入
金龙鱼1:1:1黄金比例食用调和油,
五六成热时下排骨煎成两面金黄盛出;
八角、葱段煸香,下排骨略炒,
荔枝去皮、去核,入排骨锅中,
香浓入心,让人爱不释口堪称绝配。
味觉创意,激情碰撞,
给你不一样的体验~
荔枝咕咾肉
常见的菠萝咕咾肉,
菠萝加热会变酸,而荔枝不会!
用荔枝“加持”的咕咾肉,
口感甜美多汁~
锅内倒入适量欧丽薇兰特级初榨橄榄油,
蒜末爆香,再加入
黄瓜丁、番茄酱及肉片翻炒,
上色后倒入荔枝块,
加少量盐再翻炒几下即可出锅享用啦。
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