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秋日必吃招牌牛肉饭:今日宜下厨,一人食

人气:152 ℃/2024-04-14 20:45:18

我喜欢有肉有汤汁的饭,像照烧鸡腿饭,卤肉饭,牛肉饭,各种有肉的盖浇饭,尤其是一人食的时候,既简单粗暴,又能满足食欲。

今天要教大家一款秒杀某野家吃招牌牛肉饭,想放多少肉放多少肉,爽!

所需材料

食材:牛肉350克 西蓝花 胡萝卜 洋葱

配料:盐适量、糖半勺、生抽2勺、味淋2勺、耗油1勺、淀粉1勺、半杯水

制作步骤

1 胡萝卜刻出自己喜欢的形状,洋葱切丝;

2 盐适量、糖半勺、生抽2勺、味淋2勺、耗油1勺、淀粉1勺、半杯水一起和匀备用;

3 西蓝花和胡萝卜焯水,断生即可;牛肉片焯水,断生就行了,去除血沫子;

4 油热后把洋葱炒软,再把牛肉倒进去翻炒;

5 牛肉翻炒一小会就把调好的料汁倒进去,再倒一碗到两碗水和两勺日式酱油;

6 开盖小火煮20分钟就差不多了,留一点汤汁不要收干了(喜欢汤汁多的可以多放点水)

开饭啦~~~~请给我多浇一点汤汁谢谢,码上小花花啥的~~

图文来自蘑菇娘娘,版权归原作者所有

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