唯有美食和美景才是最好的风景:阳光活力激发美食的古典生活
大家好,我叫唤醒,一个爱分享美食的90后,每天用简单食材,做出美味菜肴。
“风格各异,美不胜收”在黑龙江,就会想到哈尔滨这座城市,被人们称之为北国的一颗明珠。在这里,俄罗斯与中国文化相互交融,最为璀璨艳丽洋葱顶教堂,独特文化的魅力,长年游玩游客啧啧不觉。
走进哈尔滨,布局欧式建筑风格,就像‘欧洲风情的小城,文化底蕴十足’。当初女真族首领为了寻找自尚的领地,建立起了都城,当年就能看出这里的繁华。时代的变化贸易热潮兴起,经济开始快速发展。
教堂周边就是中央大街,亚洲最长、最大的步行街。街边能看到松花江水色一碧的河流,河床形成一条曲线,呈现出北国冰封的自然美感。赶上了音乐节,喜庆的老少青年青春活力,哈啤庆贺吃着美食。
【整备食材】
西蓝花一个 鸡胸肉一块 红椒适量
蒜一头 料酒二勺 生抽一勺
胡椒粉一勺 淀粉一勺 盐味精适量
----【烹饪步骤】----
1、准备好食材,西蓝花盘里洗净,切块茎切薄片入盘。
2、鸡胸肉切成条状,加入料酒、淀粉,再放入胡椒粉与食盐混合腌制二十分钟。
3、大蒜去皮切成碎末,红椒切小丁,均匀分布,颜体漂亮。
4、烧锅热油,蒜末入锅炒香,放入腌制好的鸡胸肉条,快速翻炒变色。
5、锅中加入耗油调色,放入味精调味,小火清炒入味。
6、西兰花入锅,红椒切入,大火快速翻炒汤汁浓稠,即可出锅。
西兰花溜鸡肉条完成,翠绿、清香、入味。
【结余小提示】
看似简单,要想做好吃,却很有讲究。西蓝花提前侵水切块入锅,保持肉质鲜嫩口感,腌制的鸡胸肉味道更融入其中,大蒜红椒辅料的混搭增添了食材美观,调味与火候把控,呈现出最终的效果。做菜好吃小技巧,享用味蕾好时光。华丽都市,朴素的样貌,老道外家喻户晓建筑群,欧范古典的房子,幽静老弄堂,本地人其乐向往的浪漫生活。这儿有很多欧洲侨民在这里居住,喜欢这意韵含蕴的地方,在冬暖夏凉之住处度过每一天。
这座城市风情万种,很让人值得留念,各个方面都能满足旅游的需求。有时间可以来此游玩一翻,看看夏天松花江畔第一缕初见的夜景,等到冬天会变成一个冰雪圣地。来一次浪漫晚餐,是一种不错的体验。
生活旅途经历,寻找当下美食,每一次创作用心阐述,对此大家有什么不同的见解,欢迎下方评论留言,感谢您的支持。
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