番茄酱的制作方法:茄汁意大利面
人气:259 ℃/2024-01-13 07:51:29
茄汁意大利面是一道美味的菜肴。茄汁意大利面是西餐馆最常见的一道菜,其做法简单,味道纯正,配合蘑菇,培根,金枪鱼等辅料,大大的满足了食客的要求。
茄汁意面是面的一种吃法,吃时拌匀,最后撒上黑胡椒粉,味道那是相当浓郁啊。酸咸适度,让人回味无穷,是家庭中非常有价值的美食。
虽然是叫意大利面,但是同样的步骤国人做出来的味道就会不同,这叫做中国特色的美食。
茄汁意大利面
主料:意大利面150g、胡萝卜0.5个、洋葱0.5个、番茄1个。
铺料:植物油、番茄酱、蘑菇精、盐、葡萄酒、黑胡椒粉等各适量。
茄汁意大利面做法
茄汁意大利面1
1、将全部食材一一的准备好了。
茄汁意大利面2
2、锅内放水,大火将水烧开,放入意大利面煮。
茄汁意大利面3
3、这是煮好的意大利面,和咱们中国煮面一样。
茄汁意大利面4
4、将面条捞出来过一下凉水,一般的是男人喜欢吃硬实一点的,女士喜欢软乎一点的,自己掌握吧。
茄汁意大利面5
5、胡萝卜和洋葱这两样食材切丝,蕃茄要切成块状。
茄汁意大利面6
6、锅内放油大火加热,胡萝卜、洋葱倒进锅内烹炒。
茄汁意大利面7
7、稍微放点盐,这两样食材炒软即可。
茄汁意大利面8
8、然后倒入蕃茄继续大火翻炒。
茄汁意大利面9
9、同时放入过凉的面条入锅。
茄汁意大利面10
10、翻炒均匀后点入茄汁,再次炒均(感觉就是中国的炒面条)。
茄汁意大利面11
11、炒匀后放入葡萄酒,继续翻炒(这回有点意大利面的感觉了)。
茄汁意大利面12
12、最后一道工序是放入黑胡椒粉、蘑菇精,再次炒均就做好了。