襄阳老北京芝麻香酥饼：一火就是28年这家老牌西饼屋

在襄阳一讲到面包店，应该无人不知妞妞吧？从小学到参加工作，妞妞是襄阳当之无愧的老字号面包店。

它不仅伴随着90后一代人的成长，而且积攒了不少属于我们的童年回忆。

金手指、小石头都是那些年最爱吃的。每当过生日，最期待的便是妈妈去妞妞订的蛋糕，总觉得说出去倍儿有面子。

当然，随着我们的成长，妞妞也在不断的迭代蜕变，从前的产品升级，品类也越来越多样化。

除了传统的面包和蛋糕，俄式大列巴、德式碱水包、法棍、丹麦起酥类的面包...在妞妞都可以吃到。

新鲜、健康、欢乐，这便是妞妞想通过面包传递给大家的。因食而愈，乐在妞妞。

对于外行和吃货来说，面包好吃就够了。实则想要做到店内各种品类面包都囊括，并不简单。

每种面包所需要的面种都不一样，店内20个不同面种，每款现烤产品都需要多个经验丰富的老师傅才能保证品质及口感。

如果你对妞妞的印象还停留在小时候，那今天必须要带你见识下全新百变的ta。

▧复古系列▧

就现在市面上软欧类面包居多的情况来说，多拿滋这类面包十分少见，不用烤箱，纯油炸制成。

裹满面包糠的多拿滋经过油炸口感酥脆，秘制的咖喱牛肉馅爽滑鲜香，麻薯香芋绵软甜蜜。

正宗的港式菠萝包，裹着香甜浓郁的奶油酥心，表皮起酥烤的恰到好处，外酥里软还带着丝丝甜蜜。

▧国外风情系列▧

“大列巴”是俄语中面包的译音，作为地道的俄式面包很难寻到正宗的做法。妞妞为了将不同风情的面包呈现给大家，坚守匠心精心研制。

金黄香脆的大列巴，以啤酒和干酵母低温烘焙而成，散发出淡淡的小麦香气。再融入香甜酥脆的果仁，口齿咀嚼间满是醇香。

碱水面包号称德国的“国民面包”，低油低糖，营养0负担。由于面种十分独特，需要对碱水的比例和泡制时间精准把控，只有店里经年的老师傅才能操刀制作。

碱水工艺烘烤，出炉的面包外焦里嫩，越嚼越香，红豆的加入让口感更加清甜。

作为最传统的法式面包，简单却美味。只用面粉、水、盐和酵母四种基本原料，低油少糖。

在口味上也可选择，散发出浓郁蒜香的法棒，外皮醇香松脆，内里馨香松软，一口就迷上。

源自日本的温泉生吐司是专业人士都认可的No.1，越简单越美味。刚出炉的生吐司还冒着热气，轻轻一撕柔软的内心就显露出来。

生吐司和普通吐司在口感上有很大不同，柔软湿润又Q弹，还带着黄油的香味，入口即化感。

▧网红系列▧

起初是被中间顺滑浓郁的动物奶油所吸引，入口才发现原来表皮上嵌入的是颗颗饱满的核桃粒，用料十足，性价比超高。

里面是Q弹富有韧性的内心，咀嚼间悠悠的麦香一路从舌尖蔓延到口腔，满是香醇。

号称全店孩子们最爱No.1，可爱有趣的外表一上架就被抢购而空。

现在倡导轻食健康的潮流越来越风靡，妞妞自然没有缺席，全新增加的轻食板块，也是实力推荐。

冰淇淋的面包，既有冰淇淋的凉爽又有面包的甜香，上面还点缀着新鲜的水果，超适合下午茶拍照打卡。

欢乐小食拼盘，用料毫不手软，培根、香肠、牛油果小食，还有酥脆的炸薯条和薯饼。

新鲜牛油果现做的可颂牛油果小食、虾果低卡沙拉...在这里没有什么是一顿轻食不能治愈的。

如果面包是一种信仰，妞妞就是它虔诚的传教士。试吃过的每款产品都能感受到温度。

以这样的热忱，来用心对待烘焙、打磨产品，每一家妞妞每一款面包，都是一场与顾客的对话。

然而，全新的妞妞究竟还藏有多少美味和惊喜？这个元旦带你一起来揭晓，期待一下吧~

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■ 门店信息 ■

Nunu妞妞（万达店）

地址：樊城区襄阳金街1-099

营业时间：07:00-22：00

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出品：襄阳食记网络科技有限公司

编辑：西瓜喵 摄影：大福君

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