青笋丝怎么炒好吃家常做法？香干青笋丝怎么做好吃
人气：480 ℃/2023-09-14 13:49:04
莴笋具有开通疏利、消积下气；利尿通乳；强壮机体、防癌抗癌；宽肠通便的作用。豆干中含有丰富蛋白质，营养价值较高，可预防心血管疾病，补充钙质，是一道减肥菜加保健菜。
食材配方
- 主料：
- 香干100g
- 青笋500g
- 辅料：
- 油适量
- 盐适量
- 洋葱少量
- 姜少量
- 鸡精少量
- 花椒少量
做法 共11个步骤
1.准备适量的香干。
2.青笋去皮，洗净。
3.洋葱和姜，切丝。
4.香干，切成条。
5.青笋切丝。
6.热油锅，放入姜和花椒，爆香后捞出。
7.加入洋葱和香干，煸炒。
8.放入青笋丝。
9.大火翻炒，加入盐。
10.加入鸡精。
11.翻炒均匀，即可。
