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最好吃的5种泡面 平凡生活的小确幸十种泡面新吃法奉上

人气:319 ℃/2024-03-14 15:39:17

不得不说方便面是个伟大的发明,就算近些年来关于其健康问题的争议不断,就算在外卖冲击下市场持续下滑,方便面,依然是大多数人生活里不曾缺席的角色。廉价、快捷、口味丰富的优势突出,足以在身心俱疲的加班回家后,在风尘仆仆的旅途中,在四川奔忙的劳累时,给我们温暖、饱腹、满足。

一碗方便面,就是我们生活里的小确幸,纵使过得艰难,也要追求温饱。于是,在各方吃货的努力下,新吃法不断被开发出来。有意想不到的配菜,有不拘一格的烹调方式,让原本两三块一包的方便面一下子高大上起来,甚至还有了一种享用法国大餐的格调。下面就一起来看看吧~

1.什锦火锅面

食材:方便面2包、火锅丸子150g、丝瓜适量、粉丝适量、洋葱适量、葱花适量。

做法:准备好材料丝瓜切条,火锅丸子可以适当改刀烧一锅开水,水开后把丸子煮熟,粉丝、丝瓜也烫熟,捞出备用在煮丸子的水里煮面方便面的原包调料可以直接用煮好的面上面摆上火锅丸子和蔬菜,加洋葱丝和葱花就可以整锅的端上去吃了。

热气腾腾的样子,就像冬天里的暖阳呢。

2.方便馄饨面

食材:方便面1袋、速冻馄饨适量、火腿肠适量、菠菜适量、调料包适量

做法:任意自己喜欢口味的方便面一包,冷冻小馄饨若干,青菜少许。方便面用开水先泡一下,把水倒掉。先煮熟馄饨。再把方便面放进去。加入调料。放入洗好的菠菜。再加入切好的火腿片。煮熟即可。

简单快捷,几分钟就能吃到一份用料丰富,荤素俱全的美味泡面啦~

3.泡菜火腿拉面

食材:泡菜200g、青菜150g、火腿150g、方便面300g、金针菇适量、韩国辣酱适量、洋葱适量、小葱适量、大豆酱适量、料酒适量、鱼露适量、胡椒粉适量、辣椒粉适量、酱油适量

做法:将火腿切片,泡菜切好。锅内放热油,下辣白菜炒熟。锅内倒清汤,加韩国辣酱,大豆酱,辣椒粉,酱油,料酒,鱼露,精盐,胡椒粉小火慢慢熬,然后下如金针菇。另起一个锅,煮开水后,把火腿,青菜,拉面烫熟。煮好的面放在锅内,加入汤,吃的时候加洋葱,香菜青葱即刻。

用上泡菜和各种调料的泡面,瞬间口味丰富了几个层次呢~

4.香辣什锦炒面

食材:方便面面饼1块、洋葱0.5个、胡萝卜0.5、根芹菜1根、豆瓣辣酱0.5大匙、糖0.25大匙、鸡精1小匙、五香粉1小匙、色拉油适量

做法:洋葱、胡萝卜、芹菜洗净后切成细条;小锅内烧水,面饼下锅煮半熟,(筷子可以把面条划散,大火煮1分钟);连水一起倒入大碗内,用漏勺把面条内多余的水淋净,加一小匙色拉油拌匀待用;锅内倒入色拉油,放郫县豆瓣辣酱炒出香味后,把所有的蔬菜下锅翻炒几下,加入五香粉;倒入煮好的面条,把面条划开让其入味,加入鸡精好可出锅。

不想吃汤面的朋友们可以换换口味,来个炒面啦~

5.方便面蛋羹

食材:方便面1袋、鸡蛋适量、盐适量、香葱适量、生抽适量、芝麻适量

做法:方便面煮熟。投入凉水中。捞出,切段。倒入1.5倍左右的温开水!加入少许盐。将方便面放入碗底。用滤网将蛋液慢慢倒入方便面上面。撒上香葱碎或者是方便面蔬菜料包。盖盖子或者保鲜膜。蒸锅烧开水,将碗放入,蒸10分钟,关火,需蒸5分钟出锅即可。

有了鸡蛋加持,营养价值上去了,妈妈再也不用担心我越吃越瘦了~

6.芝士泡面

食材:方便面一袋,芝士,卤鸡蛋 ,洋葱, 牛肉 ,番茄 ,葱 。

做法:把所有配料放在一起煮好后捞出待用。加入适量的芝士,注意是适量,加多了会很粘口,加少了又不能包裹住泡面,所以根据泡面的多少,适量加入芝士。满满的盖上芝士。放入微波炉中 一分钟 等到芝士刚刚融化就可以了。融化后就可以开动了,小心烫哦!

营养健康,充满法式风情,感觉我也吃上大餐了呢~

7.泡面鸡蛋饼

食材:泡面1包、鸡蛋2个、玉米适量、碗豆适量、火腿适量、盐1小匙

做法:泡面先用开水泡发,第一次泡一小会就先把水倒了,然后重新倒开水浸泡。这么做是去掉一些过多的溶于水的添加剂。鸡蛋打散备用,玉米、碗豆清洗后备用,火腿切成小粒。将所有材料混合,翻拌均匀后静置一会。锅里倒入少量的油,将泡面饼倒入,小火一面煎熟后再煎另一面。如果锅比较小,或者喜欢薄一些的饼,就分两次煎。

煎鸡蛋饼配上泡面,既有了口味也足够饱腹,两全其美~

8.蛋包面

食材:方便面2包、鸡蛋2只、油适量、盐适量、方便面调味包适量

做法:鸡蛋打进大碗里,加半茶匙盐,用筷子搅拌均匀,搅拌成蛋液。锅里放少许油,倒入一半蛋液,摊成蛋饼状,小火煎制,蛋饼两面金黄熟透装盘待用。锅里放适量清水,大火烧开,再把面饼放进锅中煮至面饼自然化开变软即可捞起。再倒适量方便面的调味包,用筷子拌匀。再用筷子夹起适量面条放到蛋饼一半的位置上。再把另一边的蛋饼盖合在面上即可,有番茄酱的可再加少许番茄酱食用。

听说,鸡蛋和泡面是绝配哦~

9.泡面虾肉丸

食材:方便面、肉馅、葱末、荸荠、虾仁

做法:刚买的肉馅什么都不放先用筷子搅拌一下,放入两大勺葱末。荸荠洗干净后削皮切成细小的碎丁,放入肉馅中搅拌均匀。新鲜的虾仁去皮挑去虾线后用刀背剁馅。将处理好的虾茸放入肉馅中搅拌均匀。把方便面包里的酱料包和调味粉包放到肉馅中在馅料里放入淀粉一大勺、香油一小勺调味。顺着一个方向搅拌肉馅,让肉馅上劲。把泡面压碎,用肉丸子在泡面渣里滚一圈沾满方便面渣。

丸子裹上方便面,顿时香脆爽口起来~

10.意大利牛奶泡面

食材:泡面,牛奶。

做法:倒入一杯牛奶,放至微波炉加热。将泡面的调料放入泡面中,等牛奶加热完成,倒入泡面。三分钟后,就可以食用浓浓奶香的泡面啦。

普普通通的泡面,一下子化身意大利甜点,甜蜜、温柔,如春风,如海浪。

我们的生活需要仪式感。即使在艰难困苦之时,也不要放弃对幸福的追求,相信乌云终会退散。泡面也该如此,不是吗?

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