杏仁酥的制作方法:心心相印杏仁酥的做法
人气:494 ℃/2023-12-19 01:55:59
做法步骤
1、黄油室温软化
2、加入糖粉,用筷子搅拌均匀即可
3、加入35克的鸡蛋液
4、搅匀后加入低粉
5、揉成光滑的面团
6、将硅胶垫上铺上保鲜膜,放上面团再铺上保鲜膜,擀成半厘米厚度,用心形模具压成形状,放入烤盘(这里我图省事保鲜膜没弄)
7、如果新手不太会弄,还有一个办法就是将面团放在烤盘上压成形状
8、刷上蛋液后,放上杏仁,杏仁尖头和心形一个方向
9、烤箱上下170度预热,烤15分钟,即可出炉(根据自己烤箱设定时间)