三鲜海带丝调料配方大全 寻人启事醋溜海带三丝的做法步骤
人气:148 ℃/2024-04-26 16:01:19
3月不减肥,4月徒伤悲, 醋溜海带三丝很适合瘦身人士,酸酸甜甜的能开胃喔~~~ 醋溜海带三丝食材用了胡萝卜、莴笋和海带,都是营养又低脂的蔬菜,醋溜的做法酸爽开胃,好吃又健康。这道菜简单快捷,营养很丰富,非常适合上班族的快手清爽家常菜。
难度:切墩(初级) | 时间:10分左右 |
主料 | |
海带250g | 胡萝卜1根 |
莴笋150g | 蒜20g |
辅料 | |
陈醋25ml | 砂糖25g |
鱼露5ML | 辣椒油5Ml |
盐3g | 香油几滴 |
芝麻适量 | 香菜2根 |
#寻人启事#醋溜海带三丝的做法步骤
1. 准备材料:把陈醋、砂糖和鱼露一起调成酱汁,蒜肉剁碎.
2. 将胡萝卜和莴笋削皮切丝。
3. 煮锅烧开水放入海带烫2、3分钟。
4. 海带焯水后用凉水冲一下切段
5. 炒锅烧热油爆香蒜蓉。
6. 放入胡萝卜和莴笋丝,翻炒片刻。
7. 再放入海带丝,
8. 倒入酱汁,
9. 加入辣椒油
10. 撒入白芝麻,淋上香油,拌匀后撒上香菜即可。
11. 成品。
小贴士
康妮,一个平凡的煮妇,一个职场妈妈,热爱生活、热爱美食,欢迎关注康妮的微信公众号:康妮chen(微信号:conniechan),一起分享生活和美食带来的美好。