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三鲜海带丝调料配方大全 寻人启事醋溜海带三丝的做法步骤

人气:148 ℃/2024-04-26 16:01:19

3月不减肥,4月徒伤悲, 醋溜海带三丝很适合瘦身人士,酸酸甜甜的能开胃喔~~~ 醋溜海带三丝食材用了胡萝卜、莴笋和海带,都是营养又低脂的蔬菜,醋溜的做法酸爽开胃,好吃又健康。这道菜简单快捷,营养很丰富,非常适合上班族的快手清爽家常菜。

难度:切墩(初级) 时间:10分左右

主料

海带250g 胡萝卜1根
莴笋150g 蒜20g

辅料

陈醋25ml 砂糖25g
鱼露5ML 辣椒油5Ml
盐3g 香油几滴
芝麻适量 香菜2根

#寻人启事#醋溜海带三丝的做法步骤

1. 准备材料:把陈醋、砂糖和鱼露一起调成酱汁,蒜肉剁碎.

2. 将胡萝卜和莴笋削皮切丝。

3. 煮锅烧开水放入海带烫2、3分钟。

4. 海带焯水后用凉水冲一下切段

5. 炒锅烧热油爆香蒜蓉。

6. 放入胡萝卜和莴笋丝,翻炒片刻。

7. 再放入海带丝,

8. 倒入酱汁,

9. 加入辣椒油

10. 撒入白芝麻,淋上香油,拌匀后撒上香菜即可。

11. 成品。

小贴士

康妮,一个平凡的煮妇,一个职场妈妈,热爱生活、热爱美食,欢迎关注康妮的微信公众号:康妮chen(微信号:conniechan),一起分享生活和美食带来的美好。

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