香蕉吐司的做法

口味：甜

难度：切墩(初级)

时间：1小时以上

类别：其他 烘焙 老少皆宜

材料：detail

香蕉吐司怎么做

1、将所有材料用后油法揉至完全，并发酵至2倍大

2、发酵好的面团平均分割成2份，滚圆，松弛20分钟

3、松弛好的面团擀平，卷成长条状，以交叉方式拧成辫子形

4、整形好的面团放入吐司模进行最后发酵，发酵好后表面刷蛋液，180度，烤箱下层，40分钟。