腐乳香菇红烧肉的做法

口味：咸香

难度：切墩(初级)

时间：30-45分钟

类别：大众菜 猪肉 美容食谱

材料：detail

腐乳香菇红烧肉怎么做

1、五花肉直接入锅小火煸出油，变色后盛出备用

2、用五花肉煸出的油，放入八角、香叶、桂皮、姜片，煸出香味

3、放入香菇翻炒

4、倒入之前煸过的五花肉一起翻炒

5、倒入黄酒和老抽

6、锅内倒入热水，水没过肉

7、根据肉量加腐乳（腐乳块要碾碎）

8、中小火焖至肉熟烂，收汁出锅

红腐乳可以让菜品红亮卖相好看，也可以大火收汁前加一些李锦记的红烧汁