酸菜粉丝汤的做法

口味：清淡

难度：配菜(中级)

时间：10-30分钟

类别：西餐 煲汤 老少皆宜

材料：detail

酸菜粉丝汤怎么做

1、银丝粉条用温水发胀，酸菜切丝；切姜片、葱花，豌豆苗洗净；

2、猪油烧熟，下酸菜、姜片翻炒3分钟，加高汤、精盐熬5分钟；

3、下粉条煮3～5分钟，起锅前投入豌豆苗、味精、葱花，菜成。