糯米鸭肉卷的做法
人气:499 ℃/时间:2024-05-02
口味:香
难度:切墩(初级)
时间:10-30分钟
材料:detail
糯米鸭肉卷怎么做
1、糯米在水里泡上2小时,沥干水份加盐、糖、鸡精、蚝油拌匀待用。
2、鸭肉片成片,放入伴好的糯米卷起来用绳子捆好上锅蒸30分钟以上,蒸好后去掉绳子,在180度的烤箱里烤15分钟左右,待鸭皮上色后就可以了,冷一会切片,摆盘。
口味:香
难度:切墩(初级)
时间:10-30分钟
材料:detail
1、糯米在水里泡上2小时,沥干水份加盐、糖、鸡精、蚝油拌匀待用。
2、鸭肉片成片,放入伴好的糯米卷起来用绳子捆好上锅蒸30分钟以上,蒸好后去掉绳子,在180度的烤箱里烤15分钟左右,待鸭皮上色后就可以了,冷一会切片,摆盘。