蜜汁糯米藕的做法

口味：甜

难度：配菜(中级)

时间：1小时以上

类别：大众菜 家常菜 老少皆宜

材料：detail

蜜汁糯米藕怎么做

1、糯米用清水浸泡大约半个小时，洗净去皮的莲藕从顶部切断，保留藕顶

2、红豆洗净，煮至八分熟；果脯切丁

3、将糯米、红豆、果脯分别装入藕的小孔里（可以用筷子加塞），把藕顶盖回到藕上；入笼屉大火蒸半小时取出

4、莲藕晾冷后切厚片装盘，在藕片上淋适量蜂蜜