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牛肉版黑六剁的做法

人气:442 ℃/时间:2024-05-20

口味:咸香

难度:切墩(初级)

时间:10-30分钟

类别:大众菜 牛肉 老少皆宜

材料:detail

牛肉版黑六剁怎么做

1、所有原料切小粒,肉馅用料酒、干淀粉拌匀腌10分钟。

2、热油煸炒肉馅,使其水分蒸发,调入老抽炒上色,盛出。

3、重新热油,依次放入玫瑰大头菜、香菇、蟹棒、青红黄椒翻炒至熟,淋入生抽,最后倒入肉馅翻炒出锅。

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