入秋滋补又去火 丝瓜蒸羊肉的做法

口味：香

难度：切墩(初级)

时间：10-30分钟

类别：西北菜 家常菜 老少皆宜

材料：detail

入秋滋补又去火 丝瓜蒸羊肉怎么做

1、羊肉洗净切成片；丝瓜去皮切成条状；咸蛋黄切成粒；蒜头去皮，切成片。

2、羊肉加入盐、鸡粉、胡椒粉、油和生粉拌匀，腌制15分钟入味。

3、将丝瓜条排放至碟中，铺上腌好的羊肉片，撒上咸蛋黄和蒜片。

4、烧开锅内的水，放入羊肉丝瓜以大火隔水清蒸10分钟，取出淋上少许麻油和生抽即成

如秋最佳选择~~