原味玛德琳的做法
人气:459 ℃/时间:2024-05-19
口味:香
难度:切墩(初级)
时间:30分钟
材料:detail
原味玛德琳怎么做
1,准备材料
2,黄油融化成液体
3,鸡蛋打散
4,加入白糖打散
5,加入蜂蜜
6,加入面粉和杏仁粉
7,加入稍凉的黄油
8,搅拌好,放一晚上
9,用裱花袋装入面糊,挤在模具中
10,烤箱170度预热第二层15分钟左右上色即可。
上次做个蔓越梅的,现在又想做原味的了
本来不想放杏仁粉和蜂蜜,不过原方子里写了这两种
想想还是试试吧,不过好象家人不太喜欢杏仁粉的味道
最后我吃得比较多一些了
比上次好。
这次面糊放了一晚上
另外外皮酥脆,里面松软,挺好。
另外面粉我放到了大概45-50克了,有些稠了,下次再试了