口味：可口
难度：切墩(初级)
时间：30-45分钟
类别：家常菜 大众菜 老少皆宜 香 咸香 简单易学 初级入门 四季
材料：detail
西芹香干炒笋丝怎么做
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猪瘦肉切丝，用盐、胡椒粉、绍酒腌渍。
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西芹冬笋、香干分别切丝，鲜百合掰小瓣，小米椒切圈。
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西芹丝、冬笋丝一起焯水捞出。
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锅中放少许油煸香葱花、姜末、放入肉丝炒散，放入小米椒、香干炒出香味。
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放入西芹丝、冬笋丝翻炒均匀。
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加盐、鸡精调味最后放入百合瓣炒匀淋少许香油出锅即可。
芹菜其实对身体还是相当非常有益的，可以减肥，燃烧体内脂肪，还多吃还能预防癌症。
