口味:可口
难度:切墩(初级)
时间:30-45分钟
类别:懒人食谱 爱心便当 儿童食谱 老少皆宜 大众菜 家常菜 健康食谱 咸香
材料:detail
青菜萝卜丸子怎么做
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青菜买回来先洗干净切去头,然后用水泡个半小时,现在蔬菜上农药也很多的,为了吃的放心最好泡一会。
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锅中油热,倒入青菜,青菜水要沥干。不停的翻炒,把青菜炒瘪下去,然后加盐再翻炒一会。
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然后少加点水,倒入萝卜丸子。
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盖锅盖大火3到4分钟就可以了。青菜不要看简单,其实吃起来很好吃的。
青菜泛指绿色蔬菜,统称青菜。云南人也将苦菜称为青菜。