虾皮味精的做法

口味：可口

难度：切墩(初级)

时间：30-45分钟

类别：四季 简单易学 初级入门 大众菜 其他 健康食谱 鲜

材料：detail

虾皮味精怎么做

虾皮用筛网装着冲洗干净，用温水浸泡10分钟左右再次洗净，捞出沥水备用。

把洗好的虾放进锅里炒干。

炒好的虾皮晾凉后放进搅碎即可。

1.虾皮使用前一定要清洗，去杂质也去异味。
2.炒虾皮的时候，锅底不用放油，干炒，把虾皮炒干就行。
3.素食主义者，也可以用这同样的方法做香菇味精。