培根蛋炒饭的做法

口味：可口

难度：切墩(初级)

时间：10-30分钟

类别：简单易学 晚餐 午餐 四季 大众菜 粥饭 老少皆宜 咸香

材料：detail

培根蛋炒饭怎么做

备料。用来炒饭的蒸饭，我通常用1：1的比例，这次用了200g大米，200g水，蒸好后晾凉打散。锅里热油，直接打入鸡蛋迅速滑炒至熟，盛出备用。

锅里加少许油，放入培根小火煎出油，放入洋葱，胡萝卜丁翻炒均匀，倒入米饭继续翻炒。

翻炒均匀后，调入适量盐，加入炒好的鸡蛋和黄瓜继续炒匀即可。