口味:可口
难度:切墩(初级)
时间:10-30分钟
类别:父亲节 劳动节 午餐 四季 大众菜 煲汤 老少皆宜 咸鲜
材料:detail
蟹味菇白菜鲜汤怎么做
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准备好所有的食材。
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炒锅倒油爆香葱姜。
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倒入洗净的蟹味菇和白菜翻炒至软。
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把超过的食材倒入汤锅,加入适量清水。
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然后加入一块猪骨浓汤宝。
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在放入鹌鹑蛋煮上10分钟。
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加入肉皮和腐竹继续5分钟。
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调入胡椒粉和少许盐。
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淋入香油。
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撒上蒜苗花关火。
水发肉皮和腐竹最后再放,稍煮即好,煮时间长了口感不好。
浓汤宝已经很有咸味,所以盐要适可。