茄汁煎蛋饼的做法
人气：121 ℃/时间：2024-05-17
口味：可口
难度：切墩(初级)
时间：10分左右
类别：煎 早餐 帮助消化 健康食谱 面点 大众菜 家常菜 老少皆宜 咸鲜
材料：detail
茄汁煎蛋饼怎么做
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西红柿洗净，切小块
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将西红柿丢进料理机
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榨汁
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黄瓜洗净插丝
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胡萝卜洗净插丝
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鸡蛋两个，打好
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面粉过筛
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将所有材料混合，加少许食盐，充分搅拌
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锅里放少许食用油，油5成热时倒入面糊，小火两面煎至金黄
1.蔬菜可以任意选择，不拘一格。不同的组合味道都不一样哦
2.面粉过筛后，搅拌很容易
3.建议西红柿汁不要太多，一面面糊过于稀释，不方便煎蛋饼
4.我喜欢蛋味浓的，所以加了两个蛋，大家可以酌情处理哦
5.一定要少油，这样既健康，煎出来的蛋饼也好吃
