腐乳鸡翅饭的做法

口味：可口

难度：配菜(中级)

时间：1小时以上

类别：四季 春节 肉食控 大众菜 禽类 老少皆宜 香

材料：detail

腐乳鸡翅饭怎么做

1
图片暂无

取适量腐乳带点汤汁。

2
图片暂无

用勺子碾碎。

3
图片暂无

锅中放少许油，爆香姜片。

4
图片暂无

鸡翅入锅子煎，两面煎至微焦。

5
图片暂无

放少许生抽。

6
图片暂无

放腐乳。

7
图片暂无

放一点点风味豆豉。

8
图片暂无

适量清水，盖上锅盖煮开。

9
图片暂无

放少许盐调味，如果腐乳够咸的话，就不用了。

10
图片暂无

盖上锅盖大火煮开，继续5分钟，再转中火煮入味。

11
图片暂无

放葱花。

12
图片暂无

OK！出锅！

1、我这次买的纯白腐乳
2、放点点风味豆豉增味
3、放生抽不要老抽，酱油色不要太浓
4、放了腐乳之后，不够咸的话加点盐调味