口味:可口
难度:切墩(初级)
时间:10分左右
类别:懒人食谱 午餐 下饭菜 四季 大众菜 家常菜 老少皆宜 咸
材料:detail
1、圆白菜叶洗净,剁碎;葱洗净,切成碎末;鸡蛋打散,加入葱末、盐、味精拌匀。
2、锅内倒植物油烧热,放入圆白菜末炒至熟软,盛出,放入已打散的鸡蛋内,搅拌均匀。
3、另起油锅,倒入圆白菜蛋汁,小火煎至两面皆金黄即可。