我家的片汤的做法

口味：可口

难度：切墩(初级)

时间：10-30分钟

类别：方便 简单易做 新手入门 一个人的晚餐

材料：detail

我家的片汤怎么做

1、既然要吃片汤，就得先活好面，面醒的时间长短很重要，时间长了利于拉伸

2、坐锅烧油，待热后爆香葱花，放西红柿翻炒一会，这样会使西红柿软烂，漂着一层红红的油，然后放水

3、等水开之后就可以放面片了，片汤开后放入油菜，菜熟了就可以加盐调味了

我在和面的时候加了一个鸡蛋，面片更劲道！