啤酒鸭烧时蔬的做法

口味：可口

难度：配菜(中级)

时间：1小时以上

类别：香喷喷不油腻

材料：detail

啤酒鸭烧时蔬怎么做

1、鸭子切块洗净，用冷水泡20分钟沥干水分

2、炒锅放油加热，放入几粒花椒、葱姜蒜炝锅，放入鸭子煸炒一会儿，加入冰糖、生抽、老抽、啤酒煮到八成熟后加适量盐

3、在锅中加入加入黑木耳和其他蔬菜。

4、鸭子和蔬菜烧熟后装盘，蔬菜摆在边上，鸭子盛在中间。OK啦