今天的鲫鱼汤的做法

口味：可口

难度：切墩(初级)

时间：10分左右

类别：鲫鱼汤 四季美食 简单易学 拿手好菜 美味

材料：detail

今天的鲫鱼汤怎么做

1、鲫鱼洗净后放入调味料B腌制20分钟。

2、将萝卜丝、高汤、开水3杯，加盖用高火打6分钟。

3、将鲫鱼放在萝卜丝上，并加入调味料A加盖，再用高火炖10分钟，撒上葱末即可。

特点：汤质洁白，味鲜爽口。
功效：萝卜其性凉味辛甘，可消积滞、化痰清热，下气宽中、解毒。鲫鱼具有健脾利湿、和中开胃、活血通络、温中下气之功效。