口味:可口
难度:切墩(初级)
时间:10-30分钟
类别:老少皆宜 羊肉 大众菜 鲜 四季美食 美味 拿手好菜 宴客
材料:detail
喜饼切炸黄摆餐盘边沿;素肉切块焯水炸香;用少许羊油、葱榄、姜片、干辣椒炸香,再放入香菇、尖椒块、炸蒜子、盐、味精、鸡粉、蚝油、老抽、蒜茸辣酱、十三香、白糖,烧入味,勾芡盛入圆盘中