口味：可口
难度：切墩(初级)
时间：30-45分钟
类别：懒人食谱 家常菜 大众菜 香 素炒 木樨 素食主义 四季美食 晚餐
材料：detail
素炒木樨怎么做
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图片暂无
将松子、核桃仁用小火炒香，或用烤箱烤香亦可；
2、将松子、核桃仁与压泥的南瓜泥一起用搅拌机打成泥；
3、豆腐干炒，弄碎炒至干；
4、打好的松子核桃南瓜泥和炒干的豆腐碎加少许海盐和黑胡椒粉、蘑菇调味粉用石臼研匀；
5、炒锅烧热入橄榄油，加入切好的姜末炒香；
6、入切好的木耳、笋丝、金针菇、胡萝卜丝、一点盐炒软拔到一边；
7、锅边再加适量橄榄油，入研匀的松子南瓜豆腐泥炒香变稠；
8、再将两部份炒好的食材轻轻炒匀入盘放上少许香菜即可。
