腊肠干煸四季豆的做法

口味：可口

难度：切墩(初级)

时间：30-45分钟

类别：懒人食谱 家常菜 大众菜 香 腊肠 干煸 四季豆 四季美食 简单易学 午餐

材料：detail

腊肠干煸四季豆怎么做

锅烧热，不要放油，直接放入洗净、掰成小段的四季豆；

2、小火煸炒至四季豆发蔫、发软，用铲子拢靠到锅边；

3、锅中间倒入少许油，油烧热后放入腊肠片；

4、腊肠变色后，与四季豆炒匀，加少许盐；

5、翻炒均匀，加入切碎的红辣椒；

6、倒入生抽，加少许鸡精，翻炒均匀即可。

1.第一步干煸四季豆的时候，不需要放油；
2.腊肠中会有油份渗出，不需加太多油。