口味：可口
难度：配菜(中级)
时间：1小时以上
类别：老少皆宜 面点 大众菜 香 四季美食 美味 拿手好菜 朋友聚餐
材料：detail
烤肉龙怎么做
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图片暂无
面粉水酵母盐揉成均匀且非常柔软的面团，加入黄油继续揉至均匀后发酵备用。肉加入调料拌匀，加入香葱和油炸成的葱油研制30分钟备用。发酵好的面团排气，分割成三等份。
2、取一份擀开成椭圆形，放上1/3腌制好的肉馅，卷起收口即可。
3、分别做好剩余的两个，放入西班牙Lekue料理碗中，扣好入烤箱，先不开火，发酵约20-30分钟（天凉时适度加温），看到面团明显变大时即可。然后上下管190度烤25分钟。
