鸡蛋牛奶蔬菜饼的做法

口味：可口

难度：切墩(初级)

时间：1小时以上

类别：早餐食谱 面点 大众菜 香 鸡蛋 牛奶 蔬菜 饼 面面俱到 早餐 四季美食

材料：detail

鸡蛋牛奶蔬菜饼怎么做

将香姑﹑胡萝卜﹑青椒洗净，切丁备用；留一小段胡萝卜做装饰。

2、将留的胡萝卜切成3mm左右的薄片，用刀修成“心”形，也可以用磨具，这一步也可以省略的哦。

3、面粉放入小盆中，把2个鸡蛋打进去。

把牛奶倒进去，边倒边搅拌。

5、一定要把里面的面疙瘩搅拌开，面糊能挂住筷子即可。

6、把切碎的原料都倒进去。

搅拌均匀，放入适量盐进行调味。

8、电饼铛接通电源，上面抹上一层油，把洋葱圈放上面（用洋葱圈可以使烙出的鸡蛋饼更圆更香）。

9、用勺子把面糊放到洋葱圈内，放满。

把切成一个个“心”形胡萝卜放到面糊上，稍微压一下就融合到面糊里面了。

1、把电饼铛盖上盖子，加热2分钟。

2、用铲子翻面，煎至两面金黄就可以了。