口味：可口
难度：配菜(中级)
时间：30-45分钟
类别：老少皆宜 禽类 大众菜 咸香 四季美食 拿手好菜 营养美味 下饭菜
材料：detail
鸡翅洗净在清水中浸泡半小时，冲洗干净，沥干水份备用。
2、锅里热油，放入辣椒，花椒，葱姜爆香，放入鸡翅。
3、翻炒至鸡翅变色收紧，倒入生抽和老抽继续翻炒均匀。
4、加入适量热水，炖约20-30分钟左右至汤汁浓稠即可。
