香甜黄瓜玉米粒的做法

口味：可口

难度：切墩(初级)

时间：30-45分钟

类别：老少皆宜 家常菜 大众菜 香 甜黄瓜 玉米 粒 四季美食 营养美味 下饭菜 朋友聚餐

材料：detail

香甜黄瓜玉米粒怎么做

黄瓜刷净后切成1cm见方的小丁，将新鲜的甜玉米，用刀子取下玉米粒。

2、锅中倒入油，大火加热，待油温5成热时，先放入玉米粒炒1分钟，再放入黄瓜丁，然后撒入盐，翻炒均匀，
淋入牛奶，最后加入黑胡椒碎，继续炒30秒，即可出锅。

1玉米粒一定要用甜玉米粒，并且是新鲜的玉米粒，最好不要用速冻的，口感不好。
2要注意材料放的顺序，先炒玉米粒，玉米粒炒到6成熟时，再放黄瓜丁，这样能保证黄瓜丁不老，玉米也熟了。
3这道菜不需要其他的调料，但黑胡椒碎是不可少的，它能增加菜的口感。
4甜玉米本身就很甜，所以，就不要再加糖了。