圆葱炒蛋的做法

口味：香

难度：切墩(初级)

时间：10分左右

类别：大众菜 素菜 健康食谱

材料：detail

圆葱炒蛋怎么做

1、洋葱去皮切丝。把鸡蛋磕在一大碗里，加入少许盐打匀。

2、炒锅点火倒入少油，油热下洋葱丝翻炒片刻，盛出。

3、锅重新点火倒油，油热后将蛋液倒入锅里炒熟，下洋葱丝，立即加少许白醋，翻炒一小会儿（不要出汤），加盐、糖、胡椒粉出锅。