超有爱色拉蛋卷的做法

口味：可口

难度：配菜(中级)

时间：10分左右

类别：早餐食谱 小吃 西餐 鲜 鸡蛋 爱 简单易做 营养 健康

材料：detail

超有爱色拉蛋卷怎么做

1、将两个鸡蛋打散在一起后，放入些许鸡粉和盐巴调味

2、大蒜爆香后放入培根末、蘑菇丁，鸡粉、盐巴、黄油、黑胡椒进行调味，好了之后放在一边

3、平底锅加入油、待油半热后放入蛋汁，马上用筷子绕圈圈增加鸡蛋的蓬松感。放入芝士片。

4、趁蛋皮还半生的时候，将2的配菜和小番茄丁放入蛋皮上，对折后放入平盘后，装饰番茄酱。

5、盘子旁边点缀生菜色拉芝麻色拉酱；小面包对半后放点黄油、蜂蜜~~

为了增加鸡蛋的蓬松感，油要多一点，蛋汁下锅的时候立刻用筷子在平底锅里画圈圈，这样鸡蛋吃起来会有个厚度。
当然....要有爱~~~~!