清炒花菜的做法

口味：可口

难度：切墩(初级)

时间：30-45分钟

类别：老少皆宜 家常菜 大众菜 清淡 简单又好吃 简单易做 炒 带饭菜 一个人的晚餐

材料：detail

清炒花菜怎么做

1、花菜洗净按花朵样切小朵，胡萝卜切片、芹菜切片备用。

2、锅里下油烧到8分热下蒜片爆出香味，下花菜翻炒片刻后加入胡萝卜片及芹菜片，加入适量的热水煮熟。

3、花菜煮熟了加入盐、鸡精、白糖、生抽、料酒炒匀即可出锅。

炒菜时加热水不至炒锅一下变冷，炒出的菜口感更好些。