勾人米线:海鲜米线的做法
人气:290 ℃/时间:2024-05-19
口味:可口
难度:切墩(初级)
时间:10-30分钟
材料:detail
勾人米线:海鲜米线怎么做
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虾仁、鱼丸、海螺丸、蟹丸、鱼豆腐、鱿鱼须焯熟备用,碗豆苗、韭菜、蟹味菇焯熟备用,米线焯烫半分钟后捞出自然晾凉
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然后将排骨汤倒入锅中,烧开后关火,再下焯过的米线和所有的配料,香菜切碎和油辣椒同上桌;食用时,放入油辣椒、味精、胡椒粉,撒少许葱花、香菜即成。
海鲜不要烫时间太长,可以随意选自己喜欢吃的各种海鲜。