春节美食之蒸排骨的做法
人气:376 ℃/时间:2024-05-04
口味:咸香
难度:配菜(中级)
时间:1小时以上
材料:detail
春节美食之蒸排骨怎么做
1、新鲜排骨洗净待用,葱、姜、蒜切末待用
2、淀粉、食盐、味精、十三香适量,加水,搅拌成糊,每块排骨均匀挂糊
3、锅中倒油烧热,油烧至七成热时,把挂好糊的排骨入锅炸,排骨炸成金黄色时出锅,待用
4、蒸锅水开后,将炸出的排骨放入锅中蒸,大约蒸一个半小时就可以出锅啦
口味:咸香
难度:配菜(中级)
时间:1小时以上
材料:detail
1、新鲜排骨洗净待用,葱、姜、蒜切末待用
2、淀粉、食盐、味精、十三香适量,加水,搅拌成糊,每块排骨均匀挂糊
3、锅中倒油烧热,油烧至七成热时,把挂好糊的排骨入锅炸,排骨炸成金黄色时出锅,待用
4、蒸锅水开后,将炸出的排骨放入锅中蒸,大约蒸一个半小时就可以出锅啦