鲜族冷面的做法
人气:415 ℃/时间:2024-05-19
口味:可口
难度:切墩(初级)
时间:10分左右
材料:detail
鲜族冷面怎么做
1、干冷面用水泡软,用一个大碗装上小半碗矿泉水加点冷面精,放冰箱里冻上,凉的程度根据自己而定,锅里烧开水,把泡好的冷面放里煮,因为已经泡软所以煮一会就行,把煮好的冷面捞出放进凉水里投凉,放进冻好的冷面汤里
2、把煮好的鸡蛋一切为二放碗里,在放上香菜,黄瓜丝,咸菜丝,辣椒油,和熟芝麻。
有的还可以再放一点水果片在里面,根据自己喜好而定。
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