口味:可口
难度:配菜(中级)
时间:1小时以上
类别:孕妇食谱 煲汤 大众菜 咸香 安胎 孕妇 砂仁 鲫鱼汤 营养丰富 美味鲜汤 晚餐 宴客 朋友聚餐 寿辰 生日 逢年过节
材料:detail
1、鲫鱼去鳞,洗净肠杂。
2、砂仁研末放置鱼腹内,置于炖盅盖好
3、姜洗净,切片。
4、隔水炖熟后,放熟油盐调味。
鲫鱼不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙参、蜂蜜、猪肝、鸡肉、野鸡肉、鹿肉,以及中药麦冬、厚朴一同食用。吃鱼前后忌喝茶。