煎羊排带配菜的做法

口味：可口

难度：配菜(中级)

时间：30-45分钟

类别：老少皆宜 羊肉 大众菜 香 逢年过节 宴客体面菜 午餐 朋友聚餐 拿手好菜 下饭菜

材料：detail

煎羊排带配菜怎么做

1、先将羊带骨切段（每份2段），用肉拍子拍成薄片，撒盐、胡椒粉，沾少许辣酱油，用热油煎两面上色，控出油，放黄油稍煎，用辣酱油烹之。

2、起菜时配青豌豆，浇黄油。