江南一品饺的做法

口味：可口

难度：配菜(中级)

时间：30-45分钟

类别：老少皆宜 家常菜 大众菜 香 江南 饺 面面俱到 四季美食 早餐

材料：detail

江南一品饺怎么做

1、澄粉、生粉加入开水揉成面团，放入猪油擦透成坯皮面团。

2、虾肉、肥肉粒、蛋白、调味料拌成馅心。

3、面团切剂，用刀压薄成圆片包入馅心捏成品字形。

4、上笼用猛火蒸5分钟即可。