蒜香虾仁炒四季豆的做法
人气:152 ℃/时间:2024-05-21
口味:可口
难度:配菜(中级)
时间:30-45分钟
材料:detail
蒜香虾仁炒四季豆怎么做
1、虾去肠,洗净抹干,用少许盐、蒜粉、麻油腌15分钟。
2、四季豆煮3-5分钟,沥干水。快火下油起锅,爆香蒜蓉,加虾略炒至变色。加入四季豆再炒一阵(2分钟)。加入少许豉油炒一炒,加水60毫升煮一煮。
3、最后用1汤匙生粉,1/2茶匙鸡粉,加2汤匙水炒匀,勾芡即成。
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