天妇罗炸虾的做法
人气:143 ℃/时间:2024-05-07
口味:可口
难度:配菜(中级)
时间:30-45分钟
材料:detail
天妇罗炸虾怎么做
1、在一小碗里,放入香草饼干碎末、鸡蛋、水,搅拌直到充分混匀。放冰箱冷藏1至2个小时。
2、制作蘸汁:在一个小锅里,将杏仁露加入太******,搅拌匀。再加黄糖,醋和番茄酱,搅拌匀。将混合物放在中火上加热,不断搅拌,直到混合物变稠,即将沸腾。从火上移开,搁一旁备用。
3、在一个深的炸锅里,放入植物油,加热至175摄氏度。将虾放入香草饼干混合面糊裹上一层面浆,然后下油锅里炸,一次炸4至6个虾,直到虾呈金黄色。沥干油。蘸上调料趁热吃。
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