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妈妈的番茄马苏里拉奶酪鸡的做法

人气:325 ℃/时间:2024-05-20

口味:可口

难度:配菜(中级)

时间:30-45分钟

类别:老少皆宜 禽类 大众菜

材料:detail

妈妈的番茄马苏里拉奶酪鸡怎么做

1、取一个大煎锅放中偏大火上,倒入油加热。放入鸡胸肉,每一面煎4至5分钟,或直至肉质变白色。加入黑胡椒,大蒜,洋葱和鸡汤。盖上锅盖,中火煮至汤快要没了,约7至10分钟。

2、将意粉酱倒入鸡肉的锅里,搅匀,然后盖上盖,再煮10分钟,或直至鸡肉完全熟透,中心不再是粉红色。撒上奶酪,盖上锅煮另一个2至3分钟,或直到奶酪融化即好。趁热吃。

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